HOVÄDZIA POLIEVKA SO SEDMORAKÝM KORENÍM
CELÝ RECEPT >>>
BLOG JE PRESŤAHOVANÝ NA NOVÚ ADRESU.
Ak chcete napísať komentár k receptu, urobte tak prosím na novom blogu (link nájdete hore vyššie). Ďakujem za pochopenie.
Ď A K U J E M za návštevu môjho blogu a príjemný deň Vám prajem... JANA
Toto je tak trochu zvláštna, starodávna hovädzia polievočka. Recept mám z kuchárskej knihy od Terézie Vansovej z roku 1925. A prečo so sedmorakým korením? Citujem autorku: ..."dobrá polievka vyžaduje sedmorakô korenie. Dľa ľúbosti pridá sa, počítajme: soľ, čierno korenie (piepor), málinko papriky, zázvor (ďumbier), muškátový oriešok, muškátový kvet a šafrán" ... Ja iba dodám, že polievočka je vďaka koreninám príjemne pikantná a nám doma veľmi chutí ... CELÝ RECEPT >>>
CELÝ RECEPT >>>
BLOG JE PRESŤAHOVANÝ NA NOVÚ ADRESU.
Ak chcete napísať komentár k receptu, urobte tak prosím na novom blogu (link nájdete hore vyššie). Ďakujem za pochopenie.
Ď A K U J E M za návštevu môjho blogu a príjemný deň Vám prajem... JANA
